Özelleştirilmiş Patates Cipsi Atıştırmalık Ambalaj Poşeti Otomatik Ambalaj Makinesi Rulo Film Plastik Laminat Film

Patates cipsleri genellikle alüminyum kaplı kompozit filmle paketlenir ve bu tür ambalajların sürtünme direnci, ürünün raf ömrü üzerinde önemli bir etkiye sahiptir.

Paketlenmiş gıdaların tazeliğini korumak için sıklıkla kullanılan parlak gümüş metalik kaplama, genellikle patates cipsi paketlerinin içinde görülür. Patates cipsleri çok miktarda yağ içerir. Yüksek oksijen konsantrasyonlarıyla karşılaştığında, yağ kolayca oksitlenir ve patates cipslerinin tuzlu bir tada sahip olmasına neden olur. Ortamdaki oksijenin patates cipsi ambalajına nüfuzunu azaltmak için gıda şirketleri genellikle yüksek bariyer özelliklerine sahip alüminyum kaplamayı tercih eder. Ambalaj için kompozit film. Alüminize kompozit film, tek katmanlı filmlerden birine alüminyumun buharla biriktirilmesi anlamına gelir. Metal alüminyumun varlığı, malzemenin genel bariyer performansını artırır, ancak aynı zamanda malzemenin sürtünme direncini de düşürür. Dış kuvvet sürtünmesine maruz kaldığında, buharla biriktirilmiş alüminyum tabakası kolayca kırılgan hale gelir ve çatlar, kırışıklıklar ve delikler oluşur; bu da ambalajın genel bariyer özelliğinin ve fiziksel ve mekanik özelliklerinin düşmesine ve beklenen değere ulaşamamasına neden olur. Bu nedenle, ambalajın sürtünme direncini etkin bir şekilde kontrol etmek ve ambalaj malzemelerinin düşük sürtünme direncinden kaynaklanan yukarıda belirtilen patates cipsi kalite sorunlarını önlemek mümkündür; bu da ürün kalitesinin test edilmesi için önemli bir koşuldur.

Bu sorunu çözmek için araştırmacılar, tamamen ve kolayca geri dönüştürülebilen metal kaplı filmlere alternatif bir malzeme geliştirdiler.

Yeni film, su ve amino asit gerektiren ucuz ve çevre dostu bir işlemle, katmanlı çift hidroksitlerden oluşan inorganik bir malzeme kullanılarak, düşük maliyetli bir şekilde üretiliyor. Öncelikle, toksik olmayan sentetik kil ile nano kaplama hazırlanıyor ve bu nano kaplama amino asitlerle stabilize ediliyor. Elde edilen film şeffaf ve daha da önemlisi, metal kaplama gibi oksijen ve su buharından izole edilebiliyor. Filmler sentetik olduğu için bileşimleri tamamen kontrol edilebilir, bu da gıda ile temas güvenliğini büyük ölçüde artırıyor.

Alüminize kompozit filmler genellikle otomatik paketleme makineleri aracılığıyla katı içecekler, sağlık ürünleri, öğün yerine geçen tozlar, süt tozu, kahve tozu, probiyotik tozu, su bazlı içecekler, atıştırmalıklar vb. ürünlerin paketlenmesinde kullanılır.