Patates cipsi genellikle alüminize kompozit filmde paketlenir ve bu tür ambalajların sürtünme direnci, ürünün raf ömrü üzerinde önemli bir etkiye sahiptir.
Paketlenmiş gıdaların tazeliğini korumak için sıklıkla kullanılan parlak gümüş metalik kaplama, patates cipsi paketlerinin içinde sıklıkla görülmektedir. Patates cipsi çok fazla yağ içerir. Yüksek konsantrasyonda oksijenle karşılaştığında yağ kolayca oksitlenir ve patates cipsinin lezzetli bir tada sahip olmasına neden olur. Gıda firmaları, ortamdaki patates cipsi ambalajına oksijen nüfuzunu azaltmak için genellikle yüksek bariyer özelliğine sahip alüminyum kaplamayı tercih etmektedir. Ambalaj için kompozit film. Alüminize kompozit film, alüminyumun tek katmanlı filmlerden biri üzerinde buharla birikmesini ifade eder. Metal alüminyumun varlığı malzemenin genel bariyer performansını artırır, ancak aynı zamanda malzemenin sürtünme direncinin zayıf olmasına da yol açar. Dış kuvvet sürtünmesine maruz kaldığında, buharla biriktirilen alüminyum tabakanın kırılganlaşması ve çatlaması kolaydır ve kırışıklıklar ve iğne delikleri ortaya çıkar, bu da paketin genel bariyer özelliğinin ve fiziksel ve mekanik özelliklerinin düşmesine neden olur ve bu da istenen seviyeye ulaşamaz. beklenen değer. Bu nedenle, ambalajın sürtünme direncini etkin bir şekilde kontrol etmek ve ürün kalitesini test etmek için önemli bir koşul olan, ambalaj malzemelerinin sürtünme direncinin zayıf olmasından kaynaklanan patates cipsi yukarıdaki kalite sorunlarının önlenmesi mümkündür.
Bu sorunu çözmek için araştırmacılar metal kaplı filmlere tamamen ve kolayca geri dönüştürülebilen bir alternatif geliştirdiler.
Yeni film, su ve amino asitler gerektiren ucuz ve yeşil bir işlemle, inorganik bir malzeme olan katmanlı çift hidroksitlerden oluşan, ucuz bir şekilde üretiliyor. Öncelikle nano kaplama öncelikle toksik olmayan sentetik kil ile hazırlanır ve bu nano kaplama amino asitler ile stabilize edilir ve son film şeffaf olur ve daha da önemlisi metal kaplama gibi olabilir. Oksijen ve su buharından izole edilmiştir. Filmler sentetik olduğundan bileşimleri tamamen kontrol edilebilir, bu da gıdayla temasta güvenliklerini büyük ölçüde artırır.
Alüminize kompozit filmler genellikle katı içecekler, sağlık ürünleri, yemek yerine geçen toz, süt tozu, kahve tozu, probiyotik toz, su bazlı içecekler, atıştırmalıklar vb.'nin otomatik paketleme makineleri aracılığıyla paketlenmesinde kullanılır.
Alüminize film havadaki nemi etkili bir şekilde engeller
Verimli sızdırmazlık için ısı yalıtımı
Tüm ürünler, en son teknolojiye sahip QA laboratuvarımızda zorunlu bir denetim testinden geçirilir ve patent sertifikası alır.