Özelleştirilmiş Patates Cipsi Atıştırmalık Paketleme Torbası Otomatik Paketleme Makinesi Rulo Film Plastik Laminat Film

Patates cipsleri genellikle alüminize kompozit filmle paketlenir ve bu tür ambalajların sürtünmeye karşı dayanıklılığı ürünün raf ömrü üzerinde önemli bir etkiye sahiptir.

Paketlenmiş gıdaların tazeliğini korumak için sıklıkla kullanılan parlak gümüş metalik kaplama, patates cipsi paketlerinin içinde sıklıkla görülür. Patates cipsi çok fazla yağ içerir. Yüksek oksijen konsantrasyonlarıyla karşılaştığında, yağ kolayca oksitlenir ve patates cipslerinin tuzlu bir tada sahip olmasına neden olur. Çevredeki patates cipsi ambalajına oksijen nüfuzunu azaltmak için gıda şirketleri genellikle yüksek bariyer özelliklerine sahip alüminyum kaplamayı tercih eder. Ambalaj için kompozit film. Alüminize kompozit film, tek katmanlı filmlerden birinin üzerine alüminyumun buhar biriktirilmesini ifade eder. Metal alüminyumun varlığı, malzemenin genel bariyer performansını artırır, ancak aynı zamanda malzemenin zayıf sürtünme direncine yol açar. Dış kuvvet sürtünmesine maruz kaldığında, buhar biriktirilmiş alüminyum tabakası kırılgan ve çatlamış hale gelir ve kırışıklıklar ve iğne delikleri oluşur, bu da genel bariyer özelliğinin ve paketin fiziksel ve mekanik özelliklerinin düşmesine ve beklenen değere ulaşamamasına neden olur. Dolayısıyla, ambalaj malzemelerinin zayıf sürtünme direncinden kaynaklanan patates cipsi kalite sorunlarının önüne geçilerek ambalajın sürtünme direncinin etkin bir şekilde kontrol edilmesi mümkün olup, bu durum ürün kalitesinin test edilmesinde önemli bir koşuldur.

Araştırmacılar bu sorunu çözmek için metal kaplı filmlere tamamen ve kolayca geri dönüştürülebilen bir alternatif geliştirdiler.

Yeni film, inorganik bir malzeme olan katmanlı çift hidroksitlerden oluşan, su ve amino asit gerektiren ucuz ve çevre dostu bir işlemle, uygun maliyetli bir şekilde üretiliyor. Öncelikle, nano kaplama toksik olmayan sentetik kil ile hazırlanıyor ve bu nano kaplama amino asitlerle stabilize ediliyor. Böylece nihai film şeffaf ve daha da önemlisi metal kaplama gibi olabiliyor. Oksijen ve su buharından izole edilmiş oluyor. Filmler sentetik olduğu için içerikleri tamamen kontrol edilebiliyor ve bu da gıda ile temas güvenliğini büyük ölçüde artırıyor.

Alüminize kompozit filmler genellikle katı içecekler, sağlık ürünleri, öğün yerine geçen toz, süt tozu, kahve tozu, probiyotik toz, su bazlı içecekler, atıştırmalıklar vb. ürünlerin otomatik paketleme makineleri aracılığıyla paketlenmesinde kullanılır.