Gıda ambalajı tasarımı öncelikle tüketicilere görsel ve psikolojik bir tat duygusu kazandırmaktadır. Kalitesi ürünlerin satışını doğrudan etkiler. Pek çok yiyeceğin rengi tek başına güzel değildir ancak şekli ve görünümü için çeşitli yöntemlerle yansıtılır. Renkler daha mükemmel, daha zengin ve müşteriler için daha çekici.
①Renk, gıda ambalajı tasarımında en önemli bağlantıdır ve aynı zamanda müşterilerin alabileceği en hızlı bilgidir ve tüm ambalajın tonunu belirleyebilir. Bazı renkler iyi bir tat ipuçları verebilir, bazı renkler ise tam tersidir. Örneğin: gri ve siyah insanları biraz daha sert gösterir; lacivert ve camgöbeği biraz tuzlu görünüyor; koyu yeşil insanların ekşi hissetmesine neden olur.
②Tadı esas olarak tatlı, tuzlu, ekşi, acı ve baharatlı "dil" olduğundan, çeşitli "tatlar" da vardır. Bu kadar çok tat duygusunun ambalajlara yansıtılması ve tat bilgisinin müşterilere doğru şekilde iletilmesi için planlamacının bunu insanların renk algısının yöntem ve yasalarına göre yansıtması gerekmektedir. Örneğin:
■Kırmızı meyve insanlara tatlı bir tat verir ve ambalajda kullanılan kırmızı renk esas olarak tatlı tadı iletmek içindir. Kırmızı aynı zamanda insanlara ateşli ve şenlikli bir çağrışım da verir. Kırmızının yiyecek, tütün ve şarapta kullanılması şenlikli ve ateşli bir anlam taşır.
■Sarı, taze pişmiş hamur işlerini anımsatır ve çekici bir aroma yayar. Yiyeceklerin aromasını yansıtırken sıklıkla sarı kullanılır. Turuncu-sarı, kırmızı ile sarı arasındadır ve portakal, tatlı ve hafif ekşimsi bir tat verir.
■Taze, yumuşak, gevrek, ekşi ve diğer tat ve tatlar genel olarak yeşil renk serisine yansır.
■Komik olan şey, insan yiyeceklerinin zengin ve renkli olması, ancak insanlar tarafından yenebilen mavi yiyeceklerin gerçek hayatta nadiren görülmesidir. Bu nedenle gıda ambalajı planlamasında mavinin birincil işlevi görsel etkiyi artırarak onu daha hijyenik ve zarif hale getirmektir.
③Yumuşak, yapışkan, sert, gevrek, pürüzsüz ve diğer tatlar gibi güçlü ve zayıf tat özelliklerine gelince, tasarımcılar esas olarak rengin yansıtılacak yoğunluğuna ve parlaklığına güvenirler. Örneğin koyu kırmızı, ağır tatlılığa sahip yiyecekleri temsil etmek için kullanılır; vermilyon, orta derecede tatlılığa sahip yiyecekleri temsil etmek için kullanılır; turuncu kırmızı, daha az tatlılık vb. içeren yiyecekleri temsil etmek için kullanılır.
Gönderim zamanı: Ağu-09-2022