Farklı ambalajların farklı maliyetleri vardır. Ancak ortalama bir tüketici bir ürün satın aldığında, ambalajın ne kadar tutacağını asla bilmez. Büyük olasılıkla, bunu neredeyse hiç düşünmez bile.
Dahası, aynı 2 litrelik su için, 2 litrelik polietilen tereftalat şişedeki maden suyunun, aynı malzemeden yapılmış dört adet 0,5 litrelik şişeden daha ucuz olduğunu bilmiyorlardı. Buna rağmen, daha fazla ödeyecek olsalar bile, yine de 0,5 litrelik şişe suyu satın alacaklardı.
Her ürün gibi, herhangi bir malzemeden yapılmış ambalajın da değeri vardır. Bu, ürün üreticileri için birinci sırada, bu ürünleri satan işletmeler için ikinci sırada ve satın alımları nedeniyle artık piyasada daha önemli bir konumda bulunan tüketiciler için üçüncü sırada yer almaktadır. Hem ürün hem de ambalaj gereklidir.
Herhangi bir ambalajın maliyeti, diğer tüm ürünler gibi, maliyet ve belirli bir kar marjını içerir. Fiyatı ayrıca ürünün kendi değeri ve maliyetine de bağlıdır. Bu nedenle, aynı maliyete sahip çikolata, parfüm ve banka VIP kartının ambalaj fiyatı, ürünün kendi maliyetinin %5 ila %30-40'ı arasında değişebilir.
Elbette, ambalaj fiyatı malzeme ve enerji maliyetlerine, işçilik maliyetlerine, kullanılan teknoloji ve ekipman maliyetlerine, lojistik maliyetlerine, reklam ücretlerine vb. bağlıdır. Ayrıca, çoğu durumda belirli bir ambalaj pazarındaki rekabete de bağlıdır.
Şunu belirtmek gerekir ki, paketin fiyatı esas olarak sunduğu özelliklerle ilişkilidir. Bu özelliklerin paket fiyatına olan katkısını belirlemek zordur. Muhtemelen, farklı ürün türleri için farklılık gösterirler. Ancak böyle bir paketin fiyatı ile işlevi arasındaki bağlantıyı tüketicilerin anlaması daha kolaydır.
Sonuçta, satın aldıkları ürün için her bir ambalaj özelliğinin ne kadar önemli olduğuna tüketiciler karar verir. Ayrıca, tüketici satın alımları, ambalajın işlevi aracılığıyla ambalaja olan talebi oluşturur ve bu da dolaylı olarak ürünün fiyatını etkiler. Ambalajın bu işlevlerinin her biri, geliştirme, üretim ve dağıtım aşamalarında belirli maliyetler gerektirir.
Ambalajın temel işlevi
Bu işlevler arasında tüketiciler için en önemlileri ürün koruma, bilgi ve işlevsellik (kolaylık)tir. Ürünleri hasar ve zararlardan, sızıntı ve dökülmelerden kaynaklanan kayıplardan ve ürünün kendisinde meydana gelebilecek değişikliklerden korumaya odaklanalım. Açıkçası, bu ambalajlama işlevini sağlamak en pahalı olanıdır çünkü ambalaj malzemesinin türü, ambalaj tasarımı, üretimde kullanılan teknoloji ve ekipmanla ilgili olarak en yüksek malzeme ve enerji maliyetlerini gerektirir. Bunlar ambalajlama maliyetlerinin en büyük payını oluşturur.
Dikkat edilmesi gereken bir diğer nokta ise, bu ambalajlama işlevi "çalışmadığında", paketlenmiş ürünün bozulup atılmasıdır. Kötü ambalajlama nedeniyle insanların her yıl gıdanın 1/3'ünü, yani 1,3 milyar ton gıdayı kaybettiği ve bunun toplam değerinin 250 milyon ABD dolarından fazla olduğu söylenebilir. Ambalajlama, farklı tasarımlar, şekiller, boyutlar ve ambalaj malzemesi türleri (kağıt, karton, polimer, cam, metal, ahşap vb.) kullanılarak yapılır. Geliştirilmesi veya seçimi, ürünün türüne, özelliklerine ve depolama gereksinimlerine bağlıdır.
Ambalaj malzemelerinin ve ambalaj maliyetlerinin azaltılmasında önemli ilerleme kaydedilmiştir. Birincisi, insan sağlığı ve çevre için güvenli olması koşuluyla, herhangi bir ambalaj belirli bir ürünü paketlemek için kullanılabilir. İkincisi, özellikleri değerlendirirken tüm yaşam döngüsü dikkate alınmalıdır.
Ambalajın avantajları ve dezavantajları ele alınmalı ve bu yaklaşım, belirli bir ürün için ambalaj tasarlanırken, seçilirken veya tercih edilirken kullanılmalıdır. Üçüncüsü, ambalaj geliştirme, malzeme, ambalaj, ambalajlı ürün ve ticaret üreticilerinin katılımıyla sağlam ve objektif dengelemelere dayalı entegre bir yaklaşım gerektirir.
Yayın tarihi: 07.07.2022
