Yüksek sıcaklık pişirme torbası harika bir şeydir. Normalde yemek yediğimizde bu ambalajı fark etmeyebiliriz. Aslında, yüksek sıcaklık pişirme torbası sıradan bir ambalaj torbası değildir. Bir ısıtma solüsyonu içerir ve kompozit bir tiptir. Karakteristik ambalaj torbası, yüksek sıcaklık pişirme torbasının, aletin ve pişirme torbasının özelliklerini birleştirdiği söylenebilir. Yiyecekler torbada bozulmadan kalabilir, sterilize edildikten ve yüksek sıcaklıkta (genellikle 120 ~ 135℃) ısıtıldıktan sonra, çıkarıldıktan sonra yenebilir. On yıldan fazla kullanımdan sonra, ideal bir satış ambalaj kabı olduğu kanıtlanmıştır. Et ve soya ürünlerinin ambalajlanması için uygundur, kullanışlı, hijyenik ve pratiktir ve tüketiciler tarafından tercih edilen yiyeceğin orijinal lezzetini iyi koruyabilir.
Etli gıdaları oda sıcaklığında saklayabilen en eski ambalajın tenekeden yapılmış bir demir kutu olan konserve gıda olduğu ve daha sonra dış ambalaj olarak cam şişeler kullanıldığı anlaşılmaktadır. Hem teneke hem de cam şişeler yüksek sıcaklıkta pişirme direncine ve yüksek bariyer özelliklerine sahiptir, bu nedenle konserve gıdaların raf ömrü 2 yıldan fazla olabilir. Ancak teneke kutular ve cam şişeler büyük hacimli ve ağır ağırlığa sahip sert ambalaj kapları olduğundan, teneke özellikle asitli gıda ile yüklendiğinde zayıf kimyasal korozyon direncine sahiptir, metal iyonları kolayca çöker ve bu da gıdanın lezzetini etkiler. 1960'larda, Amerika Birleşik Devletleri havacılık gıdalarının ambalajlanmasını çözmek için alüminyum-plastik kompozit filmi icat etti. Etli gıdaları paketlemek için kullanılır ve yüksek sıcaklık ve yüksek basınçlı sterilizasyon yoluyla oda sıcaklığında saklanabilir ve 1 yıldan fazla raf ömrü vardır. Alüminyum-plastik kompozit filmin rolü, yumuşak ve hafif olan bir kutunun rolüne benzer, bu nedenle "yumuşak kutu" olarak adlandırılır.
Gıda ambalajı açısından, yüksek sıcaklıklı retort torbaların birçok benzersiz özelliği vardırAvantajlarMetal konserve kutuları ve dondurulmuş gıda ambalaj poşetleriyle karşılaştırıldığında:
①Rengi koruyun,yemeğin kokusu, tadı ve şekli.Retort poşet daha ince olup, kısa sürede sterilizasyon ihtiyacını karşılayabilir, gıdanın orijinal rengini, aromasını, tadını ve şeklini mümkün olduğunca koruyabilir.
kullanımı kolay.Retort poşeti kolayca ve güvenli bir şekilde açılabilir. Yemek yerken, poşetle birlikte yiyeceği kaynar suya koyun ve ısıtmadan bile açıp yiyebilmek için 5 dakika ısıtın.
②Kolay depolama ve taşıma.Pişirme torbası hafiftir, istiflenebilir ve saklanabilir ve az yer kaplar. Yiyecekleri paketledikten sonra kapladığı alan, metal bir kutunun kapladığı alandan daha küçüktür, bu da depolama ve taşıma alanını tam olarak kullanabilir ve depolama ve taşıma maliyetlerinden tasarruf sağlayabilir.
enerji tasarrufu.Pişirme torbasının ince olması nedeniyle ısıtıldığında bakterilerin öldürücü sıcaklığa daha çabuk ulaşabilmekte, enerji tüketimi ise demir kutuya göre %30-40 daha az olmaktadır.
③Satışı kolaydır.Retort torbaları, pazar ihtiyaçlarına göre farklı gıdalarla paketlenebilir veya birleştirilebilir ve müşteriler istedikleri gibi seçim yapabilirler. Ayrıca, güzel görünümü nedeniyle satış hacmi de büyük ölçüde artırılmıştır.
④uzun saklama süresi.Buzdolabında veya dondurucuda saklanması gerekmeyen, metal kutulara benzer şekilde istikrarlı bir raf ömrüne sahip, satışı kolay ve evde kullanımı kolay olan retort torbalarda paketlenmiş gıdalar.
⑤Daha düşük üretim maliyeti.Retort torba yapımında kullanılan kompozit filmin maliyeti metal levhanın maliyetinden daha düşüktür ve üretim süreci ve gerekli ekipmanlar çok daha basittir, bu nedenle retort torbanın fiyatı daha düşüktür.
Yüksek sıcaklıkta pişirme torbalarının ürün yapısı
Genel olarak üç kategoriye ayrılır: iki katlı film, üç katlı film ve dört katlı film yapısı.
İki katlı film genellikle BOPA/CPP、PET/CPP'dir;
Üç katmanlı film yapısı PET/AL/CPP、BOPA/AL/CPP'dir;
Dört katmanlı film yapısı PET/BOPA/AL/CPP,PET/AL/BOPA/CPP'dir.
Yüksek sıcaklıkta pişirme direnci denetimi
Torba yapıldıktan sonra, torbaya aynı hacimde içerik koyun ve iyice kapatın (Not: içerik, müşteri tarafından belirtilen içeriğe benzerdir ve pişirme sırasında hava genleşmesi nedeniyle test etkisini etkilememek için, kapatırken torbadaki havayı boşaltmaya çalışın), ts-25c geri basınçlı yüksek sıcaklık pişirme kabına koyun ve yüksek sıcaklıkta pişirme direncini test etmek için müşterinin gerektirdiği koşulları (pişirme sıcaklığı, süre, basınç) ayarlayın; yüksek sıcaklık pişirme torbasının üretim süreci şu anda dünyanın en iyi pişirme torbasıdır. Çoğu kuru bileşik yöntemi ile üretilir ve birkaçı da çözücüsüz bileşik yöntemi veya ko-ekstrüzyon bileşik yöntemi ile üretilebilir.
Pişirme sonrası görünüm kontrolü: Torbanın yüzeyi düz, kırışıklık, kabarma, deformasyon yok, ayrılma veya sızıntı yok.
Gönderi zamanı: 18-Tem-2022
